學名：Petunia hybrida
植物科名：茄科 Solanaceae
中文名稱：矮牽牛、蕃薯花、碧冬茄
英文名稱：Garden Petunia
原產地：原產南美洲溫帶地區的 Petunia axillaries 及 Petunia violacea的雜交栽培種
形態與特徵
植株：多年生草本植物，高約500毫米，枝條柔軟，全身披毛。
葉：葉對生或互生，呈卵形。
花：花單生而濃密，花冠呈漏斗狀，花色有白色、紅色、紫色、黃色、紫藍、宮粉。花期長達數月。
繁殖和護理：
矮牽牛可以適應溫帶和亞熱帶氣候。它性喜向陽，但不能夠抵受高溫，也畏嚴寒。以本港的氣候而言，矮牽牛在冬季至春季開花，夏天便會凋萎。
繁殖矮牽牛，以播種法較為常見。種籽很小，若採收種籽困難，則以扦插法繁殖，成活率很高。
矮牽牛宜於夏末秋初播種，若日照充足，約一週即會萌芽。播種至開花需時約三個月。
矮牽牛需要排水良好的沃土，土壤混入堆肥更佳，小苗定植後澆水要充足，但不宜過濕；每月追肥一次，份量不宜過多。當植株長至150毫米高時應摘心去頂，刺激側芽茂發。首輪花朵凋謝後應將枝條剪短，令植株萌發新枝，數星期後便會再次開花。
(矮牽牛為2002年香港花卉展覽主題花)
(YKT攝於花展及尖沙咀文化中心廣場)
