由活動係數計算出每天所需的熱量:
從前面看來,同體重、同身高、同年齡的人,應該擁有相同的REE值;但事實卻非如此,因為每個人每天所需的熱量,都會隨著活動量而有所不同,因此我們必須把活動係數算進去,才能得到真正的基本熱量值。
每天所需的熱量= REE × 活動係數=__kcal
活動係數一覽表
活 動 內 容 |
活動係數 |
臥床(全天) |
1.2 |
輕活動生活模式(多坐或緩步) |
1.3 |
一般活動度 |
1.5~1.75 |
活動量大的生活模式(重工作者) |
2.0 |
資料來源:Zeman F.J., Clinical Nutrition and Dietetics,1991
讓我們再以小玲為例,他是屬於一般活動度的上班一族,查索上表可找到其活動係數約為1.5,那麼:
其每天所需的熱量=REE × 活動係數=1294×1.5=1941kcal
現在,評估一下自己每天大概的活動量,看看自己的活動係數是多少,就可以計算出每天你所需要的熱量值。
這樣計算出來的熱量值,表示只要你每天都攝取這麼多熱量的食物,你的體重將不會增加也不會減少;相對的,只要你每天所攝取的熱量超過這個熱量值,那麼多出來的熱量就會悄悄累積於你的身體內,一旦熱量累積到達7700kcal,你的體重就會增加一公斤。不信的話,你可以大吃大喝,看是不是真的會多一公斤?不過我想,你應該是寧願每天減少熱量,努力達到負7700kcal大關,好讓自己看到磅秤上的數字少掉一公斤吧!