在日常生活中,鹽會被用作為調味料,以增加食物的味道。
在傳統的中國社會中,我們會用鹽來醃制食物和抑制微生物的生長,如咸魚、咸柑桔等,使食物可以保存得更久。
除了這兩項用途外,同學們,你又能否想到鹽的其他應用呢?