你知道嗎,香港每年總共消耗約16億隻雞蛋,平均每人每年便會食用230隻。
雞蛋是我們日常生活中主要的煮食材料,它不單可以當作早餐的水煮蛋或荷包蛋吃掉,而且也是藏在麵條、蛋糕、餅乾點心以及調味醬裡頭。 在這次活動中,我們會探討這個我們幾乎每天都會接觸,每天都會食用的雞蛋,發掘它箇中不為人知的趣味知識。