為了增加同學對廠房運作及營養素的認識，本校企業、會計與財務概論科和健康管理與社會關懷科特地安排中四級同學參觀李錦記廠房。這次參觀活動不僅讓同學更深入地了解李錦記公司，還有機會實地參觀李錦記的生產線。同學們認識到李錦記的全球營銷網絡，亦讓他們思考煮食時使用調味料份量與營養素的關係。最後李錦記公司還特意以他們的醬料煮出美味的小食供同學品嚐。所有參與的同學都表示，這次參觀活動讓他們眼界大開，增廣見聞，並加深了對學科知識的理解。