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發表日期:2015-07-06
參觀酒店及酒店業講座活動 (企管科與旅款科合辦)

  本校25名修讀企管或旅款科的中五及中六同學於2015年6月17日參觀九龍富豪東方酒店及出席香港旅遊業未來發展的講座。                                        

  當日同學參觀了不同種類的客房,如深受外籍人士喜歡的東方風情客房、亞洲人士較喜愛的摩登客房、讓同學驚喜竊笑的蜜月套房、及屬行政樓層的會員客房層等。同學也走到地庫層,參觀了員工的真實工作環境,如製餅房、凍肉房、接線室、訂房部、房務部……等等,讓同學大開眼界。 

  酒店業講座由宴會部˙客戶馮經理講解富豪酒店集團的發展情況,從事酒店業員工的個人特質,酒店部門的分工和晉升情況,及最叫同學羨慕是GM(General Manager)的員工福利。最後,馮經理為同學介紹了未來香港酒店業的發展和人材需求的情況,勉勵同學要掌握兩文三語的能力,為未來就業作準備。 

  參觀活動使一眾同學更了解香港酒店業的發展和各部門的入職要求。當然同學們亦順道自費享用了一頓豐富的自助午餐,體驗了酒店從業員講求的「款待」之道。

 

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