本校學生支援組於三月二十七日(星期一)放學後，帶領九位參與職場探訪活動的學生到Orange Baking參觀，以了解烘焙店的工作及入職要求。
隨着烘焙行業日趨專業化，麵包烘焙師亦須經嚴格訓練，工作細緻而專業。因此，在這次的探訪活動中，除了安排學生參觀售賣部及製作糕點的課室之外，亦有讓學生製作曲奇餅，親身領略箇中樂趣及細味自己的手作！
在製餅過程中，導師也分享了他對烘焙工作的經歷及體會，學生獲益良多，並共渡了一個充實及愉快的下午。
