配合中五級<旅遊與款待科>中的餐飲業課程，本科安排14位中五同學於2019年12月18日參觀「稻香訓練酒樓」及「稻鄉飲食文化博物館」。又特別邀請了稻香訓練酒樓總廚介紹中式廚房的分工和分享工作中趣聞逸事。博物館職員亦向同學講解餐桌禮儀，和香港中式餐飲業的發展和特色。活動富趣味性又與能課程配合，讓同學上了一節有趣的課堂。
